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豆瓣醬的加工技術

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-05 16:12:04 來源:互聯網

視頻介紹

豆瓣醬加工技術

  工藝流程:

 選豆→泡豆→蒸豆→拌料接種→制曲→發酵→煮醬滅菌→包裝

 

 
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